| |
 

Excellent Life Skills - Cooking Class

Excellent Life Skill Cooking Class adalah kegiatan yang selalu kutunggu-tunggu. Bersama-sama dengan siswa kelas IV SD Kristen Petra 11 yang lain, kami selalu belajar berbagai jenis masakan baru. Dengan dipandu oleh pembimbing yang andal di bidangnya, masakan demi masakan yang kami buat rasanya tidak kalah lezatnya dengan masakan yang disajikan di restaurant lho! Kami sudah pernah membuat lumpia, ayam Kentucky, sup asparagus, dan kali ini nasi goreng Hongkong. Penasaran kan, dengan rasanya? Hehe.. Caranya mudah kok. Teman-teman juga bisa belajar membuatnya di rumah. Aku beri satu resepnya yaa.. Selamat mencoba!

2011_sd11_els_cooking_02.jpg2011_sd11_els_cooking_01.jpg

Sup Asparagus

BAHAN :

  • ½ kaleng asparagus
  • 25 gr daging kepiting
  • 50 gr daging ayam (potong dadu)
  • 1 btr putih telur
  • 1 ltr air
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm arak cina
  • 2 bj kaldu blok ayam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 sdm maizena
  • Garam, merica, gula, vetsin, secukupnya.

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
  2. Tambahkan arak cina, bila aromanya sudah harum masukkan semua sisa bahan dan bumbui dengan garam, merica, gula, dan vetsin, kecuali minyak wijen dan putih telur.
  3. Kentalkan dengan maizena, masukkan putih telur sambil diaduk-aduk, berikut minyak wijen, bila aroma wijen sudah keluar, matikan api.
boost the values reap the success