| |

Belajar Kewirausahaan

Puding........... pudingnya enak lhooooooooooo!

Ada juga es buah lho….. Mampirlah ke stan kami …..!

Semangat terlihat diwajah siswa-siswi kelas 5 dan 6 SD Kr. Petra 11 saat mengikuti kegiatan kewirausahaan yang diadakan di sekolah pada 17 Oktober 2012. Para siswa menjalani dengan penuh sukacita segala kegiatan kewirausahaan ini mulai dari proses awal yaitu persiapan, sampai menyampaikan produk hasil kerja mereka kepada teman-teman yang lain. Hasilnya, wow................. sangat memuaskan!

Sebagian dari mereka merasakan manfaat yang banyak dari kegiatan ini. Para siswa jadi tahu bagaimana harus mengikuti proses kerja mulai awal sampai akhir dengan tekun. Mereka juga belajar menjadi anak yang mandiri dalam menjalani tugas yang diberikan kepada mereka.

Kegiatan kewirausahaan juga dilakukan oleh siswa-siswi kelas 3 dan 4 pada tanggal 10 Oktober 2012. Mereka membuat Jagung Manis Keju dan Sate Buah. Wah, mereka mengemasnya dengan cantik hingga menggugah selera ….!

Usaha tanpa mengenal lelah, itulah kunci kesuksesan.

Semangaaaaaaaaaaaaaat !

wirausaha1.jpgwirausaha2.jpgwirausaha5.jpgwirausaha4.jpgwirausaha3.jpgwirausaha6.jpg

 

Excellent Life Skills - Cooking Class

Excellent Life Skill Cooking Class adalah kegiatan yang selalu kutunggu-tunggu. Bersama-sama dengan siswa kelas IV SD Kristen Petra 11 yang lain, kami selalu belajar berbagai jenis masakan baru. Dengan dipandu oleh pembimbing yang andal di bidangnya, masakan demi masakan yang kami buat rasanya tidak kalah lezatnya dengan masakan yang disajikan di restaurant lho! Kami sudah pernah membuat lumpia, ayam Kentucky, sup asparagus, dan kali ini nasi goreng Hongkong. Penasaran kan, dengan rasanya? Hehe.. Caranya mudah kok. Teman-teman juga bisa belajar membuatnya di rumah. Aku beri satu resepnya yaa.. Selamat mencoba!

2011_sd11_els_cooking_02.jpg2011_sd11_els_cooking_01.jpg

Hmmm.... Lezatnya...

Masak.....masak......

Tumis......tumis.......

Apa yang dimasak...?

Telur yang dimasak.....

Ini adalah sepenggal kalimat yang terucap dari salah satu kelompok ELS cooking. Selasa, 10 September 2013 tepatnya di ruang cooking kami siswa kelas V SD Kristen Petra 11 mempraktikkan salah satu resep yang disajikan oleh pembimbing cooking yaitu "Fuyung hai".

Bahan yang diperlukan sangat mudah didapat yaitu: 5 butir telur, ¼ sendok teh garam, merica bubuk, 4 sendok makan tepung terigu, 100 gram bawang bombai, 1 buah wortel dan 75 gram daging kepiting. Sedangkan bahan sausnya adalah 5 sendok makan minyak goreng, 5 siung bawang putih, ½ buah bawang bombai, 500 mililiter air, 2 sendok makan saus tomat, 1 sendok teh cuka apel, ¼ sendok teh garam, gula, merica, 2 sendok teh tepung maizena, dan 15 gram kacang polong beku.

Caranya pun sangat mudah . Pertama-tama, kocok telur yang diberi garam, merica dan tepung terigu. Kedua, masukkan wortel yang sudah dipotong memanjang tipis, bawang bombai, daging kepiting lalu diaduk sampai rata. Ketiga, kita panaskan wajan dadar dengan diberi sedikit minyak. Dan setelah panas adonan telur dituang dan dimasak hingga kedua sisinya matang.

Untuk sausnya, pertama kita panaskan minyak lalu kita tumis bawang putih hingga layu dan harum. Kedua, kita tambahkan air dan bumbu. Setelah air mendidih kita tuangi dengan larutan maizena dan diaduk hingga kental lalu diangkat. Terakhir fuyung hai siap disajikan.. Hmmmm.....lezatnya.......!

Kami sangat senang dengan kegiatan ELS cooking. Melalui kegiatan ini kami bisa menjadi lebih mandiri dan bertanggung jawab dalam setiap melakukan tugas.

Teman-teman bisa mencobanya di rumah. !

Cooking2.jpgCooking1.jpg

boost the values reap the success